さてもうじきバレンタインということで
バナナのギモーブをチョコで覆って「バナーヌショコラ」
なる商品を作ってみました。＾＾
完熟したバナナの甘みを表現しながら
美味しいマシュマロにするのに一工夫しました（秘密ｗ）
竹串に刺してスイートチョコで覆いローストアーモンド
を振りかけてリボンを付けてできあがり。
1本200円です。
ＰＳ．今月のマカロンは「ラベンダーフランボワーズ　ショコラ」
です。　チョコのマカロン生地にラベンダー風味の木苺
のジャムをサンドしました。