今月のマカロンはグリオットチェリ−ジャム入り
（フランス産の酸味の利いたダ−クチェリ−アメリカンチェリ−より野性味のある味です）写真手前1番左の真紅のマカロンです。
久しぶりにジャムを炊いたらなんかもうジャムを仕込む
シ−ズンなんですねあまりにもチェリ−ジャムが
美味しくできたんで今度ジャムとして商品化しようか検討中です。
お楽しみに。
マカロンはチェリ-の野性味とア−モンドの風味が相まって良い出来栄えです
是非お試しあれ。
久しぶりにブログ更新したらやり方忘れてしばらく
固まってしまいました＾＾。